2016-11-7 · Améliorer la prestation d’un self - 3 jours page 30 La restauration d’entreprise - 3 jours page 31 The ten golden rules to open a restaurant in London - 4 jours page 32 Ouvrir une chambre d’hôte - 2 jours page 33 Direction d’un hôtel - 5 jours page 34 Réglementation spécifique à l’hôtellerie de plein air - …